Jubiläumsbier

Die Gemeinde Tröstau feiert in diesem Jahr 700-jähriges Jubiläum. Rechtzeitig zum Frühlingsanfang stoßen die Braumeister der Lang-Brauerei, Petra Nürnberger und Bürgermeister Heinz Martini mit dem frisch gebrauten Jubiläumsbier, eine Spezialität der Lang-Brauerei Schönbrunn, an. Das Bier wird in Tröstau exklusiv von R&N Getränke vertrieben.

Dieses Jubiläumsbier, so Juniorbraumeister Richard Hopf, hat ein besonders intensives Maischverfahren erhalten, wie es zu unserer Gründungsväterzeit nötig war, weil damals aus Gerstensorten- und technischen Gründen keine so hoch gelösten Malze zur Verfügung standen wie heutzutage.

Entstanden ist ein süffiges, dunkles Bier, das zu den Feierlichkeiten im Jubiläumsjahr in Tröstau ausgeschenkt wird.